グルコサミンとは糖の一種で、グルコースにアミノ酸がくっついたものです。動物の皮膚や軟骨、甲骨類の殻に含まれています。グルコサミンは軟骨部分でクッションの役目を果たすプロテオグルカンを作る材料になります。ヨーロッパでは古くから関節炎の治療薬として用いら、アメリカでは変形性関節症の治療薬として知られています。グルコサミンは、関節の動きをなめらかにする、膝の痛み改善、腰痛や足のつっぱり改善などに効果が見られます。摂取は胃が丈夫な方は空腹時の方が吸収が高まりますが、胃が弱い方は食後に摂取した方がよいでしょう。ただし、糖尿病の方では血糖値が上がる、インスリン抵抗性が高まるという説もあるため医師に相談し摂取してください
グルコサミン